Man nehme 30 Kilogramm Brot, 30 Liter Milch, 15,5 Kilogramm Zwiebeln, 3,5 Kilogramm Butter, 2,8 Kilogramm Petersilie, 366 Eier und dazu 2,5 Kilogramm einer geheimen Gewürzmischung und mixt sie zu einem gigantischen Klops. So weit so einfach. Dass die Zubereitung des »größten Semmelknödels« der Welt allerdings Tücken hat, zeigte sich am 10....
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