Schokolade ist wohl eine der beliebtesten Süßigkeiten – und vielseitiger als man vielleicht denkt. So können durch Zugabe unterschiedlicher Zutaten verschiedenste Kreationen hergestellt werden. Benjamissimo aus Sofia (BG) bietet solch kreative Sorten in seinem Onlineshop an. Am 26. November 2023 sollten zahlreiche Kinder allerdings in einem Workshop aktiv werden und dort selbst lernen, Schokolade herzustellen. Als Highlight der Veranstaltung strebte Geschäftsführer Krassimir Benjamin den Weltrekord an für den »größten Workshop zur Schokoladenherstellung«.
Workshop zur Schokoladenherstellung
Schauplatz des Weltrekordversuches war eine Halle im »Toplocentrala«, einem Center für zeitgenössische Kunst in Sofia. Dort war schon alles für die kleinen Schokoladen-Fans vorbereitet. Schließlich mussten für jeden Teilnehmenden die Utensilien zur Schokoladenherstellung zur Verfügung stehen: Waage, Thermometer, Schüsseln und selbstverständlich Schokolade samt leckerer Toppings wie Nüsse oder Beeren.
Weltrekordversuch trotz Schneesturm?
Kurz vor Beginn des Workshops bangten die Veranstalter jedoch, ob sich auch genug Kinder am Weltrekordversuch beteiligen würden. Denn in der Nacht vor der Veranstaltung gab es einen plötzlichen Wintereinbruch und viele Straßen waren zugeschneit. Mehr als 150 Kinder mussten für einen erfolgreichen ersten Weltrekord dieser neuen Kategorie dabei sein. Und trotz des Schneesturms füllte sich die Halle mit immer mehr aufgeregten Kindern. Ausgestattet mit Schürzen und Haarnetzen starteten sie den Weltrekordversuch unter fachkundiger Anleitung.
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