Der Augsburger Multi-Rekordbrecher André Ortolf (D) hat eine erklärte Vorliebe für skurril-extreme Rekordkategorien und ist darüber hinaus Spezialist im Verspeisen spezieller Lebensmittel – kurz gesagt, André mag es scharf.
So schlürfte André auf der Zugspitze in kürzester Zeit viel scharfe Sauce mit einem Löffel, oder küsste seine Partnerin Jenny Springer sehr lange – nachdem beide jeweils eine besonders scharfe Chilischote verspeist hatten – Weltrekord für den »längsten Habanero-Kuss«!
Weltrekorde in Scharf und Süß
Auch sportlich geht es zu beim André, beispielsweise beim schnellen Einkaufswagenschieben. Und sogar beim Verspeisen von Süßspeisen gibt es eine gewisse Rekordtradition im Hause Ortolf, so verputzte André eine riesige Portion Nuss-Nugat-Creme mit nur einem Finger.
Zudem sucht André ständig nach neuen kulinarischen Weltrekordideen. So fand es sich im Februar 2025 auf dem Rückweg von einer Skitour, dass ihm in einem Wirtshaus im bayerischen Stätzling (D) eine ebenso schmackhafte wie riesige Portion Kaiserschmarrn serviert wurde. Sogleich fragte sich der passionierte Rekordjäger, ob es denn bereits einen Weltrekord im schnellsten Verspeisen dieser Teigwaren-Spezialität gebe und startete sofort eine Internetrecherche auf seinem Mobiltelefon.
Neue Weltrekordkategorie – aber mit Schmarrn
Doch er konnte keinen bestehenden Weltrekord fand und meldete sich kurzerhand an, den Erstrekord einer neuen Rekordkategorie zu erzielen. Am 22. Februar 2025 war André Ortolf dann zurück in Stätzling und ließ sich eine mehr als 2 Kilogramm wiegende Portion Kaiserschmarrn vorsetzen.
