Unmittelbar beim schönsten Ausblick Berlins, vom ersten Stock des Europacenters auf die Gedächtniskirche am Breitscheidplatz, ist sie entstanden. Und zwar die »längste Röhrennudel der Welt«. Anlass für die ungewöhnliche Aktion der Rekordjäger an dieser exponierten Stelle ist die Eröffnung des sechsten Vapiano-Restaurants in der Hauptstadt. Diese wird so gewissermaßen zur deutschen Vapiano-Hochburg.
Weltrekord-Nudel zur Eröffnung
Und weil man Nudeln ganz einfach kann im Vapiano, ist diese rekordverdächtige Eröffnung Grund genug für Restaurantleiter Oliver Gerbich und Operations Manager Florian Scheidt selbst unter die Rekordjäger zu gehen. Zwei Tage vor dem Opening des neuen Vapianos wird die Nonstop-Mega-Penne am 6. November 2014 unter dem strengen und prüfenden Blick von RID-Rekordrichterin Laila Kocher hergestellt. Bestehend ausschließlich aus Hartweizengrieß, Wasser und Salz geknetet mit der hauseigenen Pastamaschine.
Vermessung ist herausfordernd
Eine ganz besondere Herausforderung stellte die Vermessung des fragilen Teiggebildes dar. Dieses wurde auf einem Tisch in sehr engen Kurven platziert, um dort die gesamte Länge der gigantischen Nudel abrissfrei abzulegen. Am Ende konnte Laila eine offizielle Länge von 226,20 m feststellen. Also mehr als doppelt so lang wie der vorherige Weltrekord, der vor fast genau einem Jahr in Erfurt hergestellt wurde. Herzlichen Glückwunsch nach Berlin!
Und nach Vermessung und Rekordanerkennung gab es noch einmal die helle Freude über die ungekocht mehr als 9 kg wiegende Nudel, als diese komplett an die Berliner Tafel übergeben wurde.