Pascal Aldoais aus Krumbach im Landkreis Günzburg (D) bereitete seinen Freunden und Nachbarn im November 2020 eine Freude mit selbstgebackenen Keksen. Seitdem wurde sein Weihnachtsbacken zur ständigen Wiederholung. Nicht umsonst kennt man ihn als den »Plätzchenbäcker«.
Mittlerweile backt Pascal jedes Jahr vom 1. November bis 24. Dezember Butterplätzchen – und beschenkt mit dem süßen Gebäck soziale Einrichtungen und Kindergruppen. Als Aldoais schließlich bis zum 24. Dezember 2024 auf 24.000 selbstgebackene Kekse kam, stellte er sich die Frage, ob dies nicht sogar rekordverdächtig sei.
Butter bei die Kekse
Den Weltrekord im Visier: 2025 wollte Pascal dann einen offiziellen RID-Rekordversuch wagen. Dafür wollte unser Plätzchenbäcker den bis dahin längsten Back-Marathon von knapp 47,5 Stunden am Stück überbieten. Als Fitnesstrainer wusste sich unser Rekordler auf das körperlich anstrengende Projekt vorzubereiten. Zwei Wochen vor dem Rekordversuch verzichtete der Krumbacher sogar vollständig auf Koffein. Auf diese Weise wirke der Kaffee besser, wenn er gebraucht werde. Des Weiteren trainierte er »gezielt Ausdauer und Konzentration, um möglichst lange wach und leistungsfähig zu bleiben«, erklärte Pascal.
Auf die Plätzchen, fertig, los!
Erfreulicherweise lief der Marathon »besser als erwartet«, erklärte unser Rekordler im Nachhinein, der nach eigener Einschätzung und Überraschung auch nach 30 Stunden noch »klar und fokussiert« geblieben sei. Ebenso überraschte ihn die »enorme Unterstützung« der vielen Menschen, die ihn besuchten und anfeuerten.
Pascal Aldoais backte vom 7. – 9. November 2025 stolze 49 Stunden 25 Minuten lang Kekse und erzielt mit dieser Zeit den offiziellen RID-Weltrekord für den »längsten Marathon im Kekse-Backen (Einzel)«.
Fotos: Lea Farion Fotografie